Сусамов Тахан
100% натурален тахан от сусам
Описание
Сусамовият тахан е класически натурален продукт, получен чрез фино смилане на подбрани сусамови семена, без добавени масла, захар, сол или консерванти. Отличава се с плътен, леко горчив ядков вкус и характерен аромат, типичен за качествения сусам.
Благодарение на богатия си вкус и кремообразна текстура, сусамовият тахан е изключително универсален – подходящ както за директна консумация, така и за сладки и солени рецепти. Често се използва в сосове, дресинги, таханени кремове, десерти и традиционни ястия.
Как да използваш
- Класически: с мед, фурми или сироп за бърза закуска.
- Солени рецепти: хумус, сосове, дресинги и пастети.
- Сладки: тахан халва, кремове, бисквити и десерти.
- Разбъркване: при отделяне на масло – разбъркай добре.
Без добавена захар
Без палмово масло
Без консерванти
Веган продукт
Класически вкус
Съвет: Съхранявай на стайна температура и разбърквай преди употреба.
Хранителни стойности
| Хранителен показател (100 г) | Количество |
|---|---|
| Енергийна стойност | ~595 kcal |
| Мазнини | ~53 г |
| — от които наситени | ~7 г |
| Въглехидрати | ~21 г |
| — от които захари | ~1 г |
| Протеини | ~20 г |
| Сол | 0 г |
Забележка: Стойностите са ориентировъчни и могат да варират според сорта и степента на изпичане на сусама.
Характеристики
- Състав: 100% сусамов тахан (смлени сусамови семена).
- Цвят и аромат: светъл до кремав, типичен сусамен аромат.
- Текстура: кремообразна; възможно е естествено отделяне на масло.
- Приложение: сладки и солени рецепти, директна консумация.
