Пълнозърнест сусамов тахан
100% натурален тахан от пълнозърнест сусам
Описание
Пълнозърнестият сусамов тахан се произвежда чрез фино смилане на внимателно подбрани небелени сусамови семена, без добавена захар, палмова мазнина, консерванти или изкуствени съставки. Отличава се с по-наситен цвят и характерен плътен, ядков вкус с лека естествена горчивина.
Пълнозърнестият сусам е естествен източник на растителни протеини, ненаситени мазнини, хранителни влакна и минерали. Благодарение на запазената обвивка на сусамовото семе, таханът има богат хранителен профил и е подходящ за разнообразно и балансирано ежедневно хранене.
Как да използваш
- Закуска: добави към овесени ядки, мюсли, кисело мляко или плодове.
- С мед: комбинирай с мед за класическа и питателна закуска.
- Сосове и дресинги: комбинирай с лимонов сок, зехтин, чесън или подправки.
- Директна консумация: върху филийка, оризовка, палачинка или като добавка към десерти.
- Разбъркване: при естествено отделяне на мазнината – разбъркай добре преди употреба.
Хранителни стойности
| Хранителен показател (100 г) | Количество |
|---|---|
| Енергийна стойност | ~595 kcal |
| Мазнини | ~53 г |
| — от които наситени | ~7,5 г |
| Въглехидрати | ~11 г |
| — от които захари | ~0,5 г |
| Хранителни влакнини | ~11 г |
| Протеини | ~18 г |
| Сол | ~0,03 г |
Характеристики
- Състав: 100% фино смлян пълнозърнест сусам.
- Цвят и вкус: естествен бежово-кафяв цвят с плътен, ядков и леко горчив вкус.
- Текстура: гъста и кремообразна; възможно е естествено отделяне на сусамовото масло.
- Приложение: за закуски, сосове, дресинги, хумус, десерти и директна консумация.