Тахан от Кашу
100% натурален тахан от кашу
Описание
Таханът от кашу е изключително нежен и кремообразен продукт, произведен чрез фино смилане на висококачествени ядки кашу, без добавени масла, захар, сол или консерванти. Отличава се с естествено сладък вкус и кадифена текстура.
Благодарение на меките си вкусови характеристики, таханът от кашу е един от най-универсалните тахани. Подходящ е както за сладки, така и за солени рецепти, а също и като основа за кремове, сосове и растителни алтернативи на млечни продукти.
Как да използваш
- Сладки рецепти: кремове, десерти, шейкове и пълнежи.
- Солени ястия: сосове, пасти, дресинги и зеленчукови ястия.
- Алтернатива: растителна основа за „кашу крем“ и веган сосове.
- Разбъркване: при естествено отделяне на масло – разбъркай преди употреба.
Хранителни стойности
| Хранителен показател (100 г) | Количество |
|---|---|
| Енергийна стойност | ~570 kcal |
| Мазнини | ~46 г |
| — от които наситени | ~9 г |
| Въглехидрати | ~30 г |
| — от които захари | ~6 г |
| Протеини | ~18 г |
| Сол | 0 г |
Характеристики
- Състав: 100% тахан от кашу (смлени ядки кашу).
- Цвят и аромат: светъл до кремав, нежен ядков аромат.
- Текстура: много кремообразна; възможно е естествено отделяне на масло.
- Приложение: сладки и солени рецепти, директна консумация.