Бадемово Брашно
100% натурално брашно от бадеми
Описание
Бадемовото брашно е фин, естествен продукт, получен чрез смилане на бадеми след механично отделяне на маслото. Отличава се с мек ядков аромат и чист вкус, без добавени съставки, пълнители или подобрители. Подходящо е за хора, които търсят алтернатива на пшеничното брашно.
Благодарение на естествения си състав, бадемовото брашно е широко използвано в домашната и професионалната кухня – както за сладки, така и за солени рецепти. То придава плътност, фин вкус и по-добра структура на теста, без да доминира над останалите съставки.
Как да използваш
- Печива: бисквити, торти, кексове, палачинки и мъфини.
- Безглутенови рецепти: самостоятелно или в комбинация с други брашна.
- Солени ястия: панировки, кюфтета, зеленчукови смеси.
- Смесване: препоръчва се комбиниране с яйца или свързващи съставки.
Без глутен
Без добавки
Без консерванти
Веган продукт
Подходящо за печива
Съвет: Съхранявай в сухо и хладно място, добре затворено, за да се запази свежестта.
Хранителни стойности
| Хранителен показател (100 г) | Количество |
|---|---|
| Енергийна стойност | ~410 kcal |
| Мазнини | ~14 г |
| — от които наситени | ~1 г |
| Въглехидрати | ~20 г |
| — от които захари | ~5 г |
| Протеини | ~45 г |
| Сол | 0 г |
Забележка: Стойностите са ориентировъчни и зависят от степента на обезмасляване и партидата.
Характеристики
- Състав: 100% бадемово брашно (от бадеми).
- Цвят и аромат: светъл, естествен бадемов аромат.
- Текстура: фино смляно, леко ронливо.
- Приложение: сладки и солени печива, безглутенова кухня.
